Estrada
TRADICIJA U NOVOM RUHU: Slavica Rokvić podelila recept za slavski kolač, otkrila i trik iz svoje kuhinje (FOTO)
Poznata supruga pokojnog Marinka Rokvića inspirisala je pratioce na Instagramu detaljnim uputstvom za slavski kolač, a komentari ne prestaju da stižu.
Poznata supruga pokojnog Marinka Rokvića inspirisala je pratioce na Instagramu detaljnim uputstvom za slavski kolač, a komentari ne prestaju da stižu.
Slavica Rokvić, udovica legendarnog pevača Marinka Rokvića, ponovo je pokrenula lavinu reakcija na svom Instagram profilu. Ovog puta u centru pažnje našao se njen recept za slavski kolač, koji je privukao veliku pažnju pratilaca i ljubitelja tradicionalnih običaja. Mnogi su odmah požurili da isprobaju tajne koje je otkrila iz svoje kuhinje, a komentari oduševljenja se i dalje nižu.
Slavski kolač Slavice Rokvić oduševio pratioce na Instagramu
Poznata supruga često deli korisne savete, ali objava o tome kako pravi slavski kolač posebno je odjeknula. Nakon što su je korisnici zatrpali pitanjima o pripremi, Slavica je rešila da podeli kompletan recept, korak po korak. Pritom je naglasila koliko joj znači što njena ljubav prema kuvanju inspiriše druge da neguju porodične tradicije.
Priprema slavskog kolača uz jednostavne sastojke i lični pečat
Kako je istakla, za izradu slavskog kolača potrebno je svega oko 600 dinara, a svi sastojci su lako dostupni. Među njima su kilogram mekog brašna, tri žumanca i tri cela jajeta, malo soli, malo ulja, jedan sveži kvasac i dve decilitre mešavine mleka i vode za aktiviranje kvasca.
Korak po korak: Kako Slavica pravi slavski kolač
Prvi korak je zamestiti testo i podeliti ga na dva dela. Potom ga treba ostaviti da naraste, a kada se udvostruči, razviti ga i premazati rastopljenim puterom. Testo se zatim uvija i stavlja u podmazanu tepsiju, gde ponovo mora da odstoji na toplom mestu. U međuvremenu, od brašna i vode prave se ukrasi za kolač. Kada je testo spremno, premazuje se žumancetom, a potom se dodaju bosiljak i ukrasi. Pre pečenja, tepsija se prekriva folijom i stavlja u zagrejanu rernu na 220 stepeni, gde se kolač peče 45 minuta.
Reakcije pratilaca i značaj očuvanja tradicije
Fanovi su u komentarima pohvalili Slavicu zbog detaljnog uputstva i jednostavnosti recepta. Poštovaoci tradicionalnih vrednosti istakli su koliko im je važno što poznata ličnost neguje i promoviše običaje. Slavica nije krila zadovoljstvo što njen trud inspiriše druge da u svojim domovima čuvaju duh slavske trpeze.
Slavski kolač Slavice Rokvić kao inspiracija za generacije
Ovaj recept postao je prava inspiracija brojnim domaćicama, ali i mlađim generacijama koje žele da nauče više o običajima. Slavica je i ranije delila savete o baštovanstvu i pripremi prazničnih jela, a njene objave uvek izazovu pozitivne reakcije. Zahvaljujući detaljima koje je otkrila, slavski kolač Slavice Rokvić sigurno će naći svoje mesto na mnogim trpezama.